Casa Pescadores abrirá el próximo mes de agosto su segundo restaurante en Dénia, ubicado en la Plaça de les Drassanes, frente a la lonja. El proyecto llega a la capital de la Marina Alta con una apuesta por la cocina marinera, el producto local, la temporalidad y la parrilla.
Al frente de la dirección gastronómica estará Edu Espejo, chef de Flama, reconocido con una estrella Michelin 2026 y un Sol Repsol 2024, quien liderará un equipo centrado en ofrecer una cocina ligada al mar y al territorio.
La carta reunirá en una única propuesta especialidades como la gamba de Dénia, el pulpo seco, los salazones, las clótxinas, los berberechos y los pescados a la parrilla, además de rendir homenaje al histórico restaurante Can Broch, que ocupó anteriormente este enclave. 
Uno de los pilares del restaurante será la compra diaria de pescado en la lonja de Dénia y la colaboración con proveedores de proximidad para garantizar la máxima calidad del producto.
Con un amplio salón y terraza frente al puerto, Casa Pescadores Dénia abrirá durante el verano, pero mantendrá su actividad todo el año, reforzando la oferta de gastronomía mediterránea en uno de los espacios con mayor tradición marinera de la ciudad.
