Té com a eixos les Jornades Gastronòmiques de l’arròs bomba i bombó, la Fira de Comerç i el VII Concurs de pintura rapida
La gastronomia i el comerç -i dins d’aquests últim la pintura- són els eixos de l’agenda d’activitats coordinada des del departament de CREAMA-Pego de cara a la primavera per a la promoció i el desenvolupament del sector hostaler i comercial.
El programa ha estat presentat al saló de plenaris de l’Ajuntament per part de l’alcalde, Enrique Moll, acompanyat de la tècnica ADL, Alicia Carbonell, la presidenta de l’associació Comerç i Professionals de Pego, Diana Sendra, i amb Mónica Miralles, José Dominguis, Rafa Frau i Ivan Siscar com a representants dels deu establiments participants en XVII Les jornades gastronòmiques de l’arròs bomba i bombó.
TREBALL EN EQUIP AL VOLTANT D’UN ELEMENT COMÚ
Aquest últim esdeveniment, previst del 26 d’abril al 3 de maig serà el que encete la programació de la mà dels restaurants Rafel, Zorrilla i l’Om, i bars com el Casino, Ca Briones, Chacarita, El Moss, Daniel, La Placeta, Tot Cuina i Llit i Taula.
“Pego hui en dia es un potencial gastronòmic de la comarca el que ens dona la satisfacció de vore que els nostres hostalers estan fent les coses be amb el manteniment dels plats tradicionals amb noves experiències culinàries”, ha reivindicat l’alcalde, per a afirmar que “la gastronomia marca la identitat d’un poble, i més quan compta amb el valor afegit de ser l’únic municipi de la província d’Alacant on es cultiva l’arròs”.
En eixa dinàmica, ha incidit en que les Jornades gastronòmiques de l’arròs bomba i bombó possibiliten la visibilització de la tasca que es porta a cap tant per part de l’hostaleria local com de l’Ajuntament amb la fórmula de promoció d’aquest producte de proximitat mitjançant dos edicions a l’any programades al voltant de l’època de la sembra del cereal en primavera i la sega o recol·lecció a finals de l’estiu. Les jornades gastronòmiques, segons Moll, han evolucionat al llarg dels anys de ser una prova experimental de cara a captar l’atenció dels visitants, a consolidar-se amb una oferta que barreja la tradició i la innovació culinària que a banda de congregar a gent de tota la geografia valenciana e inclús de fora d’ella, ha aconseguit implicar als pegolins a gaudir d’unes propostes ambicioses a preus econòmics durant una setmana amb visites a diferents establiments. No obstant això, ha advertit que els preus poden variar per la utilització dels diferents ingredients, molts d’ells de proximitat.
Per la seua banda, la tècnica de desenvolupament ha incidit en la necessitat de reservar plaça per part dels interessats en els menús que, una volta passats pels establiments participants que rebran l’oportú adhesiu per a acreditar-se, seran publicats oportunament en la campanya de comunicació les xarxes socials de l’Ajuntament i de CREAMA per tal de que els potencials clients puguen programar-se per a gaudir dels plats oferits. Carbonell ha confirmat que des de l’organització s’ha tornat a apostar per fer coincidir la jornada final de les jornades gastronòmiques de primavera amb una nova edició de la Fira de Comerç amb la finalitat de crear sinèrgies entre el sector hostaler i comercial com a principals agents econòmics del municipi,
Els portaveus del sector hostaler han agraït un any més la disposició dels responsables de l’Ajuntament de Pego i el departament de Promoció Econòmica i CREAMA la implicació per a aprofundir en les jornades com a referència del municipi que suposen un bona oportunitat per a treballar en equip al voltant d’un element comú com és l’arròs.
PATROCINI DE LA DIPUTACIÓ D’ALACANT
Pel que fa a la Fira de Comerç 2026, patrocinada des de la Diputació d’Alacant, la presidenta de l’associació de comerciants s’ha congratulat de l’expansió de la pròxima edició cap a altres sectors com els segurs o els productes exòtics que complementen l’oferta tradicional de serveis del teixit comercial pegolí que, apunta, estarà representat per vint-i-un establiment als que s’uneixen les carpes per al ball, per als tallers i la de coordinació del Consorci de Recuperació Econòmica de la Marina Alta. En eixe sentit, ha mostrat la satisfacció del col·lectiu que agrupa a la majoria del professionals del sector per polir any a any detalls organitzatius com la definició de l’entrada al recinte firal ubicat en el passeig Cervantes de 10 a 20 hores del diumenge 3 de maig.
Sendra ha rebut el suport de l’alcalde a l’hora de “impulsar el consum responsable de proximitat i reforçar el vincles entre el comerç local i veïns”, mentre la tècnica remarcava que la fira estarà ambientada per animació, música, tallers infantils, masterclass de balls i cata de vins -aquesta última requereix inscripció prèvia per a participar a el Raconet de la Potingues.
COMPLEMENT CULTURAL
Però entre totes eixes activitats la ADL ha subratllat la VII edició del Concurs de Pintura Ràpida per tal de reproduir de forma artística l’ambient que genera la singular mostra al voltant de la temàtica del passeig més tradicional de Pego i els seus voltants i monuments. Tot això compta amb un premi de 800 euros patrocinat per l’Ajuntament de Pego al millor quadre que es pinte durant quatre hores per part dels que segellen els llenços a l’estand de CREAMA a les 9 hores, 500 per al segon i 300 per al tercer aportats respectivament per la Regidoria de Turisme i l’associació de comerciants. El veredicte del concurs per part d’un jurat qualificat es farà públic a partir de les 18 hores.
Finalment, l’alcalde ha aprofitat la compareixença per a dedicar un record a la tasca portada a cap pel regidor de l’àrea, Raúl Tamarit, segons ha dit “com a ànima mater” de les iniciatives per al foment econòmic del municipi amb el recolzament del personal de l’oficina del Consorci de Reactivació Econòmica de la Marina Alta.
