Altea celebra sus Jornadas de Cocina Internacional con 13 restaurantes y propuestas de todo el mundo

Altea acogerá del 8 al 17 de mayo la tercera edición de las Jornadas de Cocina Internacional, un evento gastronómico que reunirá a 13 establecimientos del municipio y de Altea la Vella con propuestas culinarias de distintos países. La iniciativa ha sido presentada por el concejal de Comercio, José María Borja, junto al presidente de AHEA, Juan Abril, y el coordinador del evento, Mario Ayús.

Durante diez días, vecinos y visitantes podrán degustar platos procedentes de países como Serbia, Perú, Argentina, Austria, Japón, Italia, Brasil o Marruecos, entre otros, reflejo de la diversidad gastronómica del municipio. Los restaurantes participantes —entre ellos Ombú, Tío Ennio, Ristorante Zero81 o Himalaya Tandoori— ofrecerán menús especiales que permitirán acercarse a diferentes culturas a través de la cocina.

El edil de Comercio ha destacado la implicación del sector hostelero local y ha subrayado que estas jornadas “permiten descubrir la riqueza gastronómica de Altea”. En la misma línea, Juan Abril ha puesto en valor el crecimiento y la calidad de la oferta culinaria del municipio, animando a seguir mejorando y consolidando su proyección.

Publicidad

Por su parte, Mario Ayús ha señalado que, tras tres ediciones, el evento “se consolida” y destaca la participación de cocineros internacionales que aportan autenticidad a las propuestas.

Las jornadas incluirán además sorteos de premios entre los comensales, como menús, experiencias gastronómicas y lotes de productos. El evento cuenta con el patrocinio de Cañavate Distribuciones y la colaboración de entidades como l’Exquisit Mediterrani, Caixaltea y Altea Gastronómica.

Suscríbete al boletín de noticias

Pulsando el botón de suscribirme aceptas nuestras Política de privacidad y Términos del servicio
Publicidad