Tarta de queso

 

Ca Nano. Pepeta y Poto

 

INGREDIENTES

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– 3 huevos

– 500 grs. queso de burgos

– 10 cucharadas soperas de azúcar

– 1 cuchara de harina de maíz

 

PREPARACIÓN

Batir bien los huevos y el azúcar y agregar el queso de burgos, previamente cortado en trozos pequeños o pasado por la batidora. Batir todo bien y añadir la harina de maíz y batir hasta que esté bien desecha. Meter en un molde untado de mantequilla. Y poner en el horno.

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