Ca Nano. Pepeta y Poto
INGREDIENTES
– 6 manzanas
– Dátiles y pasas
– Dulce de membrillo
– Vino de Jerez dulce
– Mantequilla y nata
PREPARACIÓN
Pelar las manzanas y sacarles el corazón. Rellenar de dulce de membrillo y de los dátiles y las pasas previamente troceados y limpios de semillas. Una vez rellenas, colocar en una fuente para horno y poner una bolita de mantequilla encima de cada una de las manzanas. Regar con vino de jerez y espolvorear con azúcar. Introducir en el horno hasta que se asen. Servirlas en una bandeja con decoración de un copo de nata.
