Del 9 al 12 d’octubre el mercat gastronòmic i cultural de Dénia celebra el Porró Fest, un homenatge al tradicional recipient valencià, el porró, amb motiu de la famosa festa alemanya de la cervesa. Aquesta nova edició serà una oportunitat per a celebrar el territori en Els Magazinos durant unes jornades que giraran entorn de la cervesa i la gastronomia local, coincidint a més amb la celebració del 9 d’Octubre, Dia de la Comunitat Valenciana.
Els Magazinos proposa una ruta de tapes pel Carrer dels Sabors i paelles populars. Les activitats s’organitzen junt amb Cervesa Tuiria i s’anuncien amb un cartell que ha sigut realitzat per la il·lustradora Maria The Koi.
Durant els 4 dies de celebració d’aquest Oktoberfest de la Marina, totes les persones que visiten Els Magazinos podran donar-se el gust a ‘El Carrer dels Sabors’ amb les delícies gastronòmiques dels més de 20 locals que formen part del mercat. Disposaran d’una oferta especial de Cervesa Túria + plat per a picar 4 persones per 16€. Totes les propostes gastronòmiques giraran entorn de productes de proximitat de La Marina i la Comunitat Valenciana.
A més, el 9 d’Octubre alguns locals d’Els Magazinos elaboraran paelles populars. A la Fresca realitzarà en la plaça Dénia és Vida una paella de “l’àvia”, la croquetería Qmcomo i +QCoqueta cuinarà una paella de figatells i sobrassada amb ceba caramel·litzada, Manzo Italian Burguer realitzarà una paella carbonara a l’estil italià i La Lola, un arròs a banda.
Tots els visitants podran gaudir d’una ració i podran acompanyar-la d’un porró de Cervesa Túria per 16 €.
Els locals participants en la iniciativa han preparat una interessant oferta gastronòmica per al Porró Fest. En La Pinchoteca es podran degustar Braves Pinchoteca (creïlles braves, xorís sidra i pimentons de padró); Tapa Loca i Atelier du Petit *rançais oferirà 4 montaditos de burrata amb tòfona; Manzo Italian Burguer, 2 mini hamburgueses carbonara amb creïlles i moniato; Ostrarium, ensaladilla russa; A la Fresca, ensaladilla russa, montadito de sobrassada, formatge i mel i papes amanides i olives; La Lola, ‘torreznos’ i albergínies; Qmcomo i +QCoqueta, croquetes de polp a la gallega, coca d’espinacs i embotit de la Marina; Bar Cebolla, ‘ropa vieja’; Fayiz Lebanon, shawarma de vedella i papes; Allora i Patagònia, choripán i dues empanades; Kamin Thai, Pad Thai; Bluefish, Sushi Dénia Crus; Freiduría Rincón del Mar, ‘chopitos’; Fogata Grill, tacos de ‘cochinita’; San Vito, pizza Lepanto (crema de carabassa, fior*di latte , xampinyons, llonganissa, coppa nostrana i burrata de búfala); i El Baret de Robert, tonyina curada de l’almadrava amb papes.