Ortega 20. Toni y Juani
INGREDIENTES– 4 trozos de bacalao fresco
– 4 lonchas de jamón ibérico
– 4 brevas
– Unas ramitas de romero fresco
– 60 ml de aceite de oliva virgen extra
– 20 ml de vinagre de Pedro Ximenez
– Sal marina
– Pimienta negra recién molida
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PREPARACIÓN |
