Dénia se prepara para vivir los días 26 y 27 de septiembre la novena edición del D*na Festival, un evento que combina tradición, innovación y cultura frente al Mediterráneo.
Cabe destacar que esta cita reúne a agricultores, pescadores, productores, artesanos y chefs, ofreciendo al público la oportunidad de degustar productos icónicos de la comarca como la gamba roja de Dénia, arroces, salazones, aceites y verduras de la huerta.
Por otro lado, la programación del D*na Festival Dénia permite recorrer la gastronomía mediterránea en su máxima expresión, combinando degustaciones, showcookings, talleres y ponencias a cargo de chefs reconocidos y jóvenes talentos, garantizando una experiencia educativa y sensorial.
Puntos clave del D*na Festival 2026
- Productos destacados: gamba roja, arroces, salazones, aceites y productos de la huerta de la Marina Alta.
- Comisario gastronómico: Quique Dacosta.
- Fechas: 26 y 27 de septiembre de 2026.
- Ubicación: Paseo de la Marineta Cassiana, frente al mar.
- Actividades: showcookings, talleres, ponencias y degustaciones de productos locales.
- Organización: Fundación Dénia Ciudad Creativa de la Gastronomía y Ayuntamiento de Dénia.
Experiencia culinaria y cultural
Asimismo, la edición de este año está comisariada por el chef tres estrellas Michelin Quique Dacosta y organizada por la Fundación Dénia Ciudad Creativa de la Gastronomía, en colaboración con el Ayuntamiento de Dénia y Turisme Comunitat Valenciana. Los visitantes podrán interactuar con los productores, conocer el origen de los ingredientes y aprender técnicas culinarias de manera práctica.
De esta manera, el festival ofrece además un recorrido por puestos de restauración y artesanía, permitiendo a los asistentes conectar con la tradición, la innovación y la cultura local en un espacio único frente al mar.





