Carrillada ibérica con rovellons

Ca Nati. Nati Giner y Mirka Ficova

INGREDIENTES

– Carrillada
– Tomate
– Cebolla
– Ajo
– Perejil
– Zanahoria
– Rovellons

PREPARACIÓNCA_NATI

Sofreír la carrillada y reservar. Poner la cebolla, tomate, ajo y perejil. Una vez sofrito, triturar. Poner las carrilladas y cocer una hora. Añadir la zanahoria y los rovellones.

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