D’Eivissa, de Mallorca, de Tenerife i de Lanzarote. Però també de Sardenya i de Nova Zelanda. La VII Mostra Internacional de Vins Singulars i de Poble de la Marina Alta estarà dedicada enguany als vins produïts a les illes. Se celebrarà a Jesús Pobre els dies 1 i 2 de juny i reunirà un total de 24 cellers, alguns d’ells de la Marina Alta.
L’Associació de Vins Singulars i de Poble vol “retre homenatge als vitucultors que s’enfronten a la verema amb tantes i tan diverses dificultats a causa de les característiques geogràfiques i climàtiques de les illes”, ha manifestat la seua presidenta, Mara Bañó, enóloga de Les Freses de Jesús Pobre.
Les illes presenten molt a sovint terreny accidentat, indiquen des de l’organització, cosa que pot dificultar l’accés a les vinyes i complicar la recol·lecció del raïm. Els pendents pronunciats requereixen un esforç físic considerable per a la verema. Són víctimes també d’un clima variable, tot i que el clima és generalment càlid, i les variacions en microclimes dins de les illes poden afectar el creixement del raïm. Els viticultors s’han d’adaptar a estes condicions canviants, cosa que pot complicar el procés de verema. A més, les varietats autòctones són més delicades i fan la verema més laboriosa i tècnica.
Tot i les dificultats, “els viticultors d’illes continuen produint vins excepcionals que destaquen per la seua singularitat i qualitat. És un veritable tresor del món del vi!”, afegeixen.
Els assistents a la Mostra de Vins Singulars de Jesús Pobre podran tastar una àmplia selecció de vins, des de negres robusts fins a blancs frescos i rosats vibrants, acompanyats per les coques de Pilar de la Vall d’Ebo i els formatges de La Tia Tula. Tindran la possibilitat de conversar sobre el procés de vinificació, les característiques úniques dels terroirs i maridatges perfectes. Hi haurà música en viu amb KC Experience.
Les entrades estaran disponibles a partir de les 18 hores de l’1 de juny fins les 23 h. Els tiquets, que es vendran al preu de 10 euros, inclouran 3 degustacions i copa serigrafiada
La jornada del dia 2 de juny estarà dedicada als hostalers.
