Una FigatellFest per als 70 anys del Mercat de Dénia

Lloc emblemàtic i pulmó social, ha sigut termòmetre i espill de l’evolució de la ciutat

Corria el 31 de maig de 1955 quan l’alcalde de Dénia, Antonio Muñoz, inaugurava el Mercat Municipal. El nou edifici, al carrer Magallanes, era un espai més ample i oferia protecció a les parades, de la qual cosa eixien beneficiats venedors i compradors. S’inaugurava amb 18 parades dobles i 16 simples i es convertia en lloc de trobada i termòmetre de la vida deniera. Hui continua essent un punt d’atracció per la seua oferta, si bé han canviat molt les coses i és víctima d’una transformació de la qual no han pogut fugir la majoria de mercats. Davant la venda de productes de primera necessitat, cada vegada són més les parades amb oferta gourmet o de restauració. Tot i això, ha sabut conservar el seu encant i és allí on es cou bona part del que passa a la ciutat. És per això que l’Ajuntament ha volgut dedicar una setmana d’activitats a la celebració del 70 anys, que arrancarà amb la FigatellFest.

La festa del figatell se celebrarà el dissabte 31 de maig amb vàries activitats i un horari especial. Eixe dissabte, el mercat estarà obert fins les 17 hores. A les 9.30 hores, tres reputats cuiners faran una demostració de les possibilitats culinàries del figatell, un símbol de la cuina de sempre però que permet també innovar, com ha destacat la regidora de Comerç, Maria José García. Miquel Ruíz, José Manuel López i Bati Bordes treballaran el producte davant el públic. També els bars del mercat s’implicaran en la festa, amb promocions que tindran al figatell com a protagonista. Les parades posaran els figatells a la venda al preu especial de 0,50 euros la unitat. I per compres superiors a 10 euros, els participants podran participar en una ruleta de premis. Durant tota la setmana, ha indicat també la regidora, l’alumnat del Col·legi Raquel Payà donarà suport a les celebracions.

Publicidad

Com un viatge a la història del mercat, amb imatges, testimonis i records de la mà dels protagonistes del seu dia a dia, es presentarà dimarts 3 de juny al Centre Social l’audiovisual commemoratiu de l’aniversari.

Els dies 4 i 5, les parades del Mercat Municipal faran promocions especials. Dijous 5 i divendres 6 de juny, s’informarà als usuaris sobre els nous servicis, com ara les taquilles i l’App.

El fi de festa serà divendres 6 amb un gran pastís i coca maria elaborats pels tres forns del mercat. Totes les persones que hagen fet alguna compra o consumició al llarg de la setmana podran degustar-lo presentant el tiquet.

L’Ajuntament de Dénia vol reafirmar així el seu compromís amb el comerç local i el producte de proximitat, posant a més nom a les persones que donen vida al mercat, un lloc on compartir i fer poble.

Suscríbete al boletín de noticias

Pulsando el botón de suscribirme aceptas nuestras Política de privacidad y Términos del servicio
Publicidad