L’Ajuntament de Xàbia ha presentat l’esperada segona edició de la campanya *Tasta Xàbia 2025, que es durà a terme a partir de hui dissabte fins al 31 d’este mes. Esta iniciativa es consolida com una ferramenta clau per a dinamitzar l’economia local, promovent tant la gastronomia com el comerç de proximitat.
En la presentació, van ser presents el regidor de Foment Econòmic, Juanlu Cardona; el gerent de Forxa, Jaume Serra; i el president d’ARX, Associació de Restauradors de Xàbia, Jose Manuel Piña. Després de l’èxit de l’edició anterior, enguany la campanya amplia el seu abast incloent també al sector comercial, sumant-se així al recorregut gastronòmic que ja era popular entre veïns i visitants.
En l’àmbit de l’hostaleria, participen 24 establiments que oferiran una tapa i una beguda per només 4 euros. Esta ruta de tapes convida a tots a descobrir la creativitat culinària local. Per a facilitar la participació, els interessats poden descarregar l’app “Rutapa”, on podran consultar tots els locals participants i seguir l’evolució de la ruta en temps real 
La campanya també porta amb si una sèrie de premis per a incentivar la participació de tots. Entre ells, destaquen: 12 premis de 50 euros per als qui completen la ruta i participen en la votació i un premi especial de 400 euros per a l’establiment que el públic considere com el creador de la millor tapa.
Els bars i restaurants que participen en esta edició són El Bancalet, Embruix, Temblor, Mavita, La Trastienda de Vinos y Viandas, Santa Coqueta, Casa Grau, El Convent, La Parrilla del Celler, Las Notas, Restaurante Olivo y Laurel, Palito by Temblor, Restaurante Cande, Picoteo Port, L’Almadrava, La Jijonenca, Caramel et Chocolaat, Rte, Club de Golf Jávea, Rte La Vera, Isabor, Bendita Chuleria, La Terrera, Munay y Yerba.
Però la gran novetat d’enguany és la incorporació del comerç local. En total, participen 130 establiments distribuïts pels diferents nuclis urbans de Xàbia, tots identificats amb cartells informatius. Els clients que realitzen compres en estos comerços rebran targetes “rasca i gana”, amb les quals podran accedir a múltiples premis, com: 3.000 regals de marxandatge (bolígrafs, bosses i tasses), 170 premis oferits pels propis establiments i 3 carros de compra. A més, s’han preparat premis especials per a reforçar la implicació de les empreses i servicis locals.
Juanlu Cardona destacó que Tasta Xàbia va mucho más allá de la promoción gastronómica: es una herramienta para activar los núcleos urbanos, visibilizar el esfuerzo de los profesionales locales y fomentar el consumo en la zona.
