La Fira del Llaurador de Llíber ha omplit d’ambient i expectació els carrers del poble, ocupats per estands i punts gastronòmics. Una fira amb la qual Llíber reivindica el seu caràcter rural i agrícola i amb la qual posa el focus d’interés en la tradició de l’Escaldà.
Precisament, l’escaldà del diumenge va ser l’acte central de la programació. Un nombrós públic, entre ells visitants de distintes zones de la geografia valenciana, es va congregar davant de la caldera per a participar en esta experiència immersiva. A més dels veïns del poble, i en especial els carreters i les mestresses de casa, també els visitants van poder involucrar-se en el procés de conversió del raïm en pansa.
El raïm utilitzat va ser collit eixe mateix matí amb la col·laboració del públic, en la fase coneguda com a verema.
Després del posterior emmagatzematge al riurau del Ti Ganxo, el raïm va ser transportat per les cavalleries dels carreters, que van realitzar un recorregut pel nucli urbà acompanyats per música de dolçaina i tabalet. L’espectacle de l’escaldà, amb tot el seu procés, va ser seguit amb enorme expectació.
Posteriorment, l’actuació de la Muixeranga de la Marina Alta va omplir el recorregut fins a la plaça amb castells humans, coneguts com a castellets. A la vesprada, el grup de danses La Llata de Gata i un espectacle de foc van posar el punt final a un cap de setmana intens i carregat d’activitats per a tots els públics.
FOTOS Cornelia Lekkerkerk
