El millor vi del Mediterrani

M d’Alexandria guanya dues medalles en el seu desè aniversari

Un desè aniversari en gran. M d’Alexandria, un vi de moscatell nascut a Teulada, ha obtingut sengles reconeixements en el marc de la fira Alacant Gastronòmica celebrada fa un parell de setmanes. Entre les activitats fixades en el programa estava la quarta edició del Concurs Millor Vi Mediterrani, una convocatòria organitzada per Alacant Gastronòmica i la Cambra de Comerç d’Alacant, amb la col·laboració de l’Associació de Sommeliers de la Província d’Alacant (ASPA).

I el reconeixement ha estat per partida doble, amb una Medalla d’Or en la categoria de Dolços i una Gran Medalla d’Or per ser el més valorat pel jurat entre els 130 vins presentats al concurs. I els números avalen la decisió, ja que M d’Alexandria va obtenir 98 punts dels 100 màxims possibles.

Publicidad

Les vinyes de moscatell per a elaborar aquest vi creixen en la finca familiar l?Alberca situada a Teulada. La varietat autòctona i el procés de congelació del raïm donen com a resultat un vi singular que ha estat molt valorats per experts i entesos del sector. Al capdavant del projecte estan dos Cristinas, mare i filla, Cristina Rodríguez Vicente i Cristina Tro Rodríguez. De cada verema s’obtenen sèries limitades i numerades i actualment es pot trobar en el mercat les 2.900 ampolles obtingudes de la campanya de 2024.

La mare exerceix de CEO i valora molt aquest reconeixement “ja que coincideix amb el desè aniversari i és un senyal més que el camí és el correcte en un projecte on preval la qualitat i l’excel·lència”. La seva filla s’ha incorporat aquest mateix any a l’empresa familiar i, vist el vist, amb “molt bon peu”, com se sol dir. Per a Cristina Jr, aquestes dues distincions “suposen que el treball i la cultura de l’esforç tenen el seu recompensa, alguna cosa que la meva mare sempre ha volgut inculcar-me”. Ella va ser l’encarregada de rebre els premis de mà de Carlos Baño, president de la Cambra de Comerç, Alejandro Morant, director d’IFA, José Juan Reus, president de la DO Alacant, i José Diego Ortega Carrión, president d’ASPA.

Mare i filla han dedicat aquest premi a totes les persones que han cregut i fet costat a M d’Alexandria al llarg d’aquests deu anys “i de fet”, apunten, “aquest reconeixement també és seu”. I, posats a agrair, no obliden l’oportunitat brindada per l’organització d’Alacant Gastronòmica, la Cambra de Comerç i l’Associació de Sommeliers de la Província d’Alacant “per l’oportunitat de participar en aquest certamen i en el concurs a projectes tan petits com el nostre”.

Un premi, o més aviat dos, en forma de reconeixement que ha estat decidit i valorat per enòlegs i sommeliers professionals que saben molt. El que s’ha dit, M d’Alexandria celebrarà la seva festa d’aniversari amb tots els honors i amb la satisfacció del treball ben fet.

Suscríbete al boletín de noticias

Pulsando el botón de suscribirme aceptas nuestras Política de privacidad y Términos del servicio
Publicidad