El concurs d’Els Magazinos reunirà productors i amants de la tomaca de la Marina
Productors i amants de la tomaca tenen una cita l’últim diumenge de juliol en Els Magazinos. El Concurs de la Millor Tomaca de la Marina celebra la seva sisena edició. Durant el matí, es podrà degustar un esmorzar amb la tomaca com a protagonista o acudir a alguna de les parades que es muntaran en la plaça Dénia és Vida. El jurat donarà a conèixer el seu veredicte sobre les 13 hores. Entre els seus integrants, dos destacats referents de la cuina valenciana: Quique Dacosta i Ricard Camarena.

L’esmorzar es podrà degustar, entre les 10 i les 12 h., en els locals A la Fresca, Ostrarium Bar, Patagònia, Allora, La Pinchoteca i Bonança. En el mercat de la tomaca es podran adquirir tomaques de quilòmetre 0. I durant el matí, les persones que ho desitgin podran provar tomaques de productors locals en la Plaça Dénia és Vida, del Restaurant A la Fresca, després de comprar un tiquet de sis euros, que inclourà un plat de tomaca de la Marina i una cervesa Túria.

Marina Vega, periodista especialitzada en gastronomia, conduirà una cerimònia en el qual també tindran presència les marques d’oli Tossut Agroecologia Sostenible, de Pedreguer; Grattitude, de l’Alcúdia; i Racó de Payà, d’Alcoi.
D’11 a 13 h., en un esdeveniment amb l’aforament limitat, el jurat tastarà les tomaques dels agricultors locals. Acompanyaran als restauradors citats Clara Puig (restaurant Tula de Xàbia), Natalia Martínez (de la secció Cocinillas de l’Espanyol), Jesús Trelis (director de Las Provincias), Amor López (presidenta d’AEHTMA), Lluís Gregori (Cervesa Túria), Xicu Ramón (restaurant A la Fresca de Dénia); i Pepe Vidal (exdirector del CdT de Dénia).

Una àmplia programació i la il·lusió dels qui la fan possible per a poder dir allò de ‘aquí hi ha tomques’. I de les bones.