El Mitjafava Fest de 2025 ha acabat amb un èxit rotund i amb la fava, com cal, com a protagonista. El programa es va iniciar amb un tast de vins i els seus maridatges i una mostra d’alta cuina amb tres reconeguts xefs, Ferdinando Bernardi, Ausiàs Signes i Felicia Guerra. No ha falta una mostra de la cultura autòctona amb el Grup de Danses Morro Falquí, la Colla La Llebetjà i la Muixeranga de la Marina Alta. I la vessant musical, amb actuacions en directe de Ramonets, Sandra Monfort, La Xe-ranga, The Soulomonics, Primavera Valenciana i DJ Trapella.
En el concurs de la falla més llarga, la Policia Local, va empatar amb Manel Roig amb una de 51 cm i va dedicar el guardó a Gabriel Pastor, El fontanero, qui va morir fa unes setmanes i era un incondicional d’este concurs. En la fava amb més gallons va haver-hi un triple empat entre Francisco Llobell, Alfonso Torres i Antonio Marqués, amb una fava de 9 gallons.
Per la seua banda, el concurs de vins d’elaboració casolana i tradicional, el jurat va declarar guanyador del vi monovarietal moscatell a Sebastián Gómez, segon José Vidal i tercer José María Català. Per al vi de giró, Antonio Pascual, Pep Bolufer i José María Català van copar el pòdium. I per al vi blanc, triomf per a Natalia Gonzalo, seguida per Pep Bolufer. I en el cas del vi negre, José Sebastián Andrés , Raúl Andrés Estalrich i Alfonso Torres van ser el tres primers. 
El concert d’Oxigen va completar un matí immillorable. I, un any més, les tapifaves no van decebre a ningú. Tothom va repetir.
