Les XV Jornades gastronòmiques de l’arròs bomba i bombó 2025 escalfen el preludi de la Fira de Comerç
Un cullerot de fusta commemoratiu ha estat el premi afegit que s’han endut els comensals de la XV edició de les Jornades gastronòmiques de l’arròs bomba i bombó, que s’han prolongat al llarg de l’última setmana i que encara la recta final demà diumenge en coincidir la cloenda amb la Fira de Comerç Local organitzada per la Regidoria de Promoció Econòmica i Creama.
Segons ha explicat el responsable de l’àrea, Raül Tamarit, la iniciativa d’agrupar ambdues activitats ha obeït a l’estratègia de crear sinergies entre el sector hostaler i comercial perquè la promoció conjunta beneficie els seus respectius integrants. 
El desenvolupament de les jornades ha suposat que durant tota la setmana els establiments restaurant Casino, Ca Briones, Chacarita, El Moss, Bar Daniel, L’Om, Rafel, Sabors de la Terreta, Zorrilla i Tot Cuina hagen posat a disposició dels clients un plat principal basat en l’arròs que es cultiva en el marjal, amb preus variables segons els ingredients. Menús als quals, per a accedir encara durant aquest cap de setmana, és necessari fer reserva prèvia atenent a la llista publicada a la web de l’Ajuntament, així com a les xarxes socials dels restaurants participants i l’associació d’hostalers de Pego. En aquesta dinàmica, els set establiments participants han combinat la cuina tradicional i de proximitat amb innovacions culinàries per configurar una oferta que ha tingut una gran acceptació a tots els nivells des de l’inici de l’esdeveniment, que va comptar amb la visita de l’alcalde, Enrique Moll, acompanyat pel regidor de Promoció Econòmica i Creama.
VINT-I-UN APARADORS AL PASSEIG CERVANTES
Pel que fa a la Fira de Comerç, des de l’oficina de Desenvolupament Local s’ha confirmat la presència de vint-i-un aparadors al passeig Cervantes amb els quals les diferents empreses locals promocionaran l’oferta particular de serveis de cadascuna, de manera gratuïta, en assumir el finançament la Diputació d’Alacant, l’Ajuntament i el mateix col·lectiu de comerciants. En concret, participaran Papereria Isabel, El Raconet de la Potingues, Tot en Mobles, Òptica Pego, Coopego, Llenceria Maria, Xics, Babaanca, Atleet, Arial, Nou Estil, Gent d’ací, Minimenuts, Moda MM, Bobey, La Rous Produccions, Shaddai, Mandràgora, La Xata Merenguera, Raquel Miralles i EnQuadres.
El concejal y la técnica ADL, Alicia Carbonell, han invitado a toda la comarca a disfrutar de la amplia programación configurada para la ocasión en una jornada que se verá reforzada por actividades como la cata de vinos espumosos, música, talleres y el VI Concurso de pintura rápida. Este último está previsto desarrollarse en el mismo lugar, para optar a unos premios que cuentan con un primer premio de 800 euros financiado por el Ayuntamiento, un segundo de 500 euros patrocinado por una empresa colaboradora y un tercero de 300 euros aportados por la Asociación de Comercio de Pego.
