El port esportiu i turístic posarà en marxa unes jornades gastronòmiques el mes de març
En Marina Dénia la mar marca el temps, el ritme canvia. Cada visita és una experiència nova i un mode de gaudir del Mediterrani. Per això, el port esportiu i turístic presumeix de mediterraneitat. “Al Mediterrani està l’arrel del món civilitzat”, recorda Gabriel Martínez, ànima i capità d’aquest vaixell amb identitat pròpia que adopta el nom de ‘Illa Marina Dénia’, una al·lusió a una evolució estratègica, després de 30 anys de treball, que reforça el seu caràcter com a espai singular. 
‘Illa Marina Dénia’ fa referència a una manera de viure el Mediterrani i a “un destí dins de la destinació”, explica el director del port esportiu i turístic. No es tracta de competir sinó de complementar l’oferta de la ciutat i la seva projecció en el món. “Som un refugi dins d’un destí important, d’èxit”, afegeix Gabriel Martínez. Però que, com ell diu, comença a estar “una mica saturat”. Enfront d’això, l’‘illa’ que s’erigeix a escassos metres del centre de la ciutat ofereix al visitant “reposo i pau”, un espai “premium d’experiències mediterrànies”. Cosa que no significa que siga un lloc inaccessible. Sinó cuidat, coherent, de qualitat, obert a tothom i amb identitat pròpia. Perquè un dels seus pilars, subratlla, és “l’exclusivitat dins de la proximitat”.
En aquesta “illa que no s’aïlla”, sinó que per contra “connecta amb el territori i les seves gents”, es fa una aposta clara per l’exclusivitat sense distàncies, el Mediterrani contemporani, l’experiència sensorial, el benestar i la cultura, el territori, la comunitat i la sostenibilitat, promovent una gestió responsable i el respecte al medi marí.
Amb activitats durant els dotze mesos de l’any, l’Illa Marina Dénia és un exemple de lluita contra la temporalitat. En aquesta nova etapa, les actuacions que promou s’estructuraran en cinc línies de treball: Illa gastronòmica, centrada en la gastronomia mediterrània; Illa benestar, vinculada a l’esport i el benestar; Illa art, enfocada a la cultura i les exposicions; Illa nàutica, que reforça l’essència marinera de l’espai; i Illa viva, dedicada a esdeveniments, música i comunitat.
La primera acció que es posarà en marxa, a partir de març, és l’Illa Gastronòmica, amb la implicació dels 12 restaurants emplaçats en Marina Dénia. Cada setmana es donarà protagonisme a un d’ells: Mesa La Marina, Caval, Mala Vita, Agua de Mar, Republic, Basta, The Cut, Amore Mio, Republic Lounge, Julieta, Fuego i Red Zone.
Serà el principi d’una llarga travessia al llarg de l’any amb què es pretén reinventar el mode de gaudir del Mediterrani. Que és en definitiva, ser més mediterranis que els altres, pujar el llistó i remar per a Dénia i la Marina Alta, en paraules de Martínez.
