Anguriñas de pepino con salsa agridulce

Pedro Noguera. Decomic

INGREDIENTES

– 3 pepinos
– ¼ vinagre
-2 cucharadas de aceite de soja
– 4 cucharadas soperas de azúcar
– Pimienta negra al gusto

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PREPARACIÓN

DECOMIC

En un bol verter el vinagre, el azúcar y la pimienta. Remover y añadir el pepino rallado. Mezclar, enfriar y servir en una cuchara para degustar.

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