Tarta de pasas

Ca Nano. Pepeta y Poto

INGREDIENTES

– 250 grs. de harina

– 250 grs. de azúcar

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– 3 huevos

– 1 vasito de aceite

-1 vasito de vino dulce

– 1 vasito de leche

– 16 grs. de levadura

– Limón rallado

– Pasas

PREPARACIÓN

Batir los huevos con el azúcar y añadir la levadura y la harina. Después agregar el aceite y la leche y mezclar todo bien. Añadir el vino dulce y la ralladura de limón. Poner la mezcla en un molde untado de mantequilla. Añadir las pasas por encima de la mezcla. Cocer al horno durante 60 minutos.

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