Ca Nano. Pepeta y Poto
INGREDIENTES
– 250 grs. de harina
– 250 grs. de azúcar
– 3 huevos
– 1 vasito de aceite
-1 vasito de vino dulce
– 1 vasito de leche
– 16 grs. de levadura
– Limón rallado
– Pasas
PREPARACIÓN
Batir los huevos con el azúcar y añadir la levadura y la harina. Después agregar el aceite y la leche y mezclar todo bien. Añadir el vino dulce y la ralladura de limón. Poner la mezcla en un molde untado de mantequilla. Añadir las pasas por encima de la mezcla. Cocer al horno durante 60 minutos.