Ca Nano. Pepeta y Poto
INGREDIENTES– 4 claras de huevo |
PREPARACIÓNBatir las claras a punto de nieve. Añadir el azúcar y la vainilla en polvo y una pizca de sal mezclando de abajo a arriba. Colocar la pasta obtenida en pequeños recipientes de papel, espolvoreados con azúcar. Cocer al horno, muy bajo y con la puerta abierta, durante 45 minutos. Al sacarlos, dejar enfriar y espolvorearlos con azúcar. |