Los ciclos formativos de hostelería y turismo que imparte el IES Maria Ibars pasarán a formar parte de la oferta del nuevo Centro de Formación Integrado Gent de Mar, “un proyecto que enlazará mar con la hostelería, la cocina y el turismo”, ha remarcado el alcalde de Dénia. Las enseñanzas se impartirán en el CdT, ya que según ha indicado, la intención de Turisme y de la Conselleria de Educación es ampliar la oferta de los centros de desarrollo turístico y sacar mayor provecho a sus instalaciones. En el Maria Ibars se impartirá un nuevo ciclo de industria agroalimentaria, “el eslabón que falta” -ha apuntado Vicent Grimalt- entre la recuperación de los productos de la tierra y su transformación y oferta a través de la restauración. Está previsto que, tanto en el CdT como en el Maria Ibars, los nuevos ciclos empiecen a rodar el curso que viene.
El proyecto Gent de Mar, según ha trascendido desde Conselleria de Educación, incluye también varios ciclos de Comercio y Marqueting que ampliarán la oferta del IES Chabás.
