La corporación despide al Técnico de Administración General, Fernando Benlloc, con motivo de su jubilación
La corporación municipal de Ondara ha aprobado por unanimidad en el pleno ordinario de abril la licitación por vía de urgencia de la concesión del servicio de instalación y explotación del bar de la plaza de toros, motivada por la necesidad de iniciar su apertura durante el verano, de cara a las fiestas populares. 
La sesión, según el alcalde, José Ramiro, fue adelantada con el fin de intentar llevar a cabo el trámite de forma urgente de dicha licitación, dado que la anterior fue declarada desierta en el pleno del pasado 27 de marzo. Circunstancia que ha sido atendida tanto por el grupo municipal del Partido Popular como por el de Compromís, que han mostrado su apoyo a las mejoras introducidas para esta segunda convocatoria.
MEJORA DE LAS CONDICIONES
Estas últimas contemplan la ampliación del período de carencia en el pago del canon —pasando de 3 meses en la anterior convocatoria a 6 meses en la actual, con el fin de poder recuperar la inversión inicial—, la posibilidad de solicitar la progresividad del mismo, y la valoración de una posible apertura los miércoles, con motivo de la jornada del mercado ambulante que se celebra en las inmediaciones.
De esta forma, dado que el adjudicatario debe realizar obras de instalación y equipamiento en el local, así como llevar a cabo las contrataciones de personal oportunas, se contempla un período de carencia de seis meses desde el inicio del contrato”, se especifica para dejar constancia de que, durante dicho período, el adjudicatario no deberá abonar la parte proporcional del canon correspondiente, que en la anterior licitación tenía un plazo de tres meses.
En cuanto a la progresividad, el licitador podrá solicitar la aplicación de una fórmula en el pago del canon ofertado, consistente en una reducción del mismo en un porcentaje no superior al 30% durante los dos primeros años; el pago íntegro del canon ofertado, sin reducción alguna, durante el tercer y cuarto año; y un aumento del canon en el mismo porcentaje durante el quinto y sexto año, de forma que, al finalizar el plazo de seis años del contrato, la cantidad total sea la misma que si no se hubiera aplicado dicha fórmula.
En cuanto a la valoración del Mejor Proyecto de Gestión Empresarial, las bases establecen que se tendrá en cuenta la apertura los miércoles por la mañana y al mediodía, con el fin de dar servicio al mercado ambulante.
No obstante, esta primera concesión abarca tanto la instalación inicial del equipamiento necesario como la posterior explotación en régimen de concesión administrativa de los servicios del bar restaurante de la plaza de toros. Esta circunstancia implica que el adjudicatario del contrato deberá asumir, por su cuenta, la instalación de la cocina y del equipamiento necesario para que el local quede completamente acondicionado para su funcionamiento. En esa línea, se calcula una inversión inicial para el acondicionamiento del local de 133.450 euros, lo que supone un período de amortización de 3,23 años, motivo por el cual la duración inicial del contrato se fija en seis años.
Todo ello, además de la estimación de un canon anual de 18.000 euros por 12 meses, lo que coloca el mensual en 1.500 euros, cantidad total que, según se concreta, constituye el tipo de licitación del contrato, el cual podrá ser mejorado al alza por las empresas licitadoras.
Además, indican que el Pliego de Condiciones determinará diversos criterios de valoración que dependerán de una valoración automática y también subjetiva y no automática. Circunstancia que, como en el caso de la licitación anterior, establece como criterios generales el mejor precio, la experiencia en el sector hostelero o de restauración; y, como los que dependen de un juicio de valor, el mejor Proyecto de Gestión Empresarial.
La aprobación en el pleno va asociada a la publicación de toda la documentación que integra el expediente de contratación en el perfil de contratante, para que los interesados puedan presentarse a la nueva licitación.
La clausura de la sesión ha sido aprovechada por el alcalde para tomar la palabra y dar cuenta de la jubilación del Técnico de Gestión del Ayuntamiento de Ondara, Fernando Benlloc, quien ha ejercido esta función desde 2007 hasta 2025. Tanto Ramiro como el secretario Juan Noguera le dedicaron unas palabras de homenaje que el trabajador agradeció en un discurso final, donde el mismo Benlloc recordó las casi dos décadas de servicios prestados al Ayuntamiento de Ondara.
