Actuó como intermediario en la venta de carne de caballo como si fuera de ternera
La Guardia Civil ha detenido en Calp a J.M.M.C.F., ciudadano holandés afincado en nuestro país, por su implicación en la venta de cientos de toneladas de carne de caballo haciéndola pasar como de ternera. Se trata de la mayor estafa alimentaria de Europa, conocida como Horsegate, que se descubrió en 2013. El hombre estaba reclamado por la justicia de Francia.
En esta operación ya ha sido condenado el dueño de una importante cárnica francesa que vendió la carne de caballo de forma fraudulenta, con la que se fabricaban platos precocinados como lasañas, musakas o chili. La trama se descubrió inicialmente en Reino Unido y extendió sus tentáculos en más de una docena de países. Algunas reconocidas marcas de comida precocinada habrían utilizado esta carne en la elaboración de millones de platos. Según la Guardia Civil, era carne no apta para el consumo humano al no estar sometida a los controles preceptivos.