Ca Nano. Poto Martí
INGREDIENTES– Cebolla picada |
PREPARACIÓN
Sofreír la cebolla picada, ajo tierno con la majada, el pimentón, añadir el arroz y sofreír un poco. Añadir el caldo de pescado y cocer, cuando al arroz le faltan cinco minutos le añadimos la cola de gamba y el rape troceado y la gamba entera. |
