{"id":42424,"date":"2023-11-27T11:52:12","date_gmt":"2023-11-27T10:52:12","guid":{"rendered":"https:\/\/canfali.com\/un-lugar-con-mucha-historia-que-contarjavier-calvo-nos-descubre-el-adn-de-els-magazinos-a-travs-de-las-huellas-del-tiempo\/"},"modified":"2025-02-25T12:24:47","modified_gmt":"2025-02-25T11:24:47","slug":"un-lugar-con-mucha-historia-que-contarjavier-calvo-nos-descubre-el-adn-de-els-magazinos-a-travs-de-las-huellas-del-tiempo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/canfali.com\/ca-es\/un-lugar-con-mucha-historia-que-contarjavier-calvo-nos-descubre-el-adn-de-els-magazinos-a-travs-de-las-huellas-del-tiempo\/","title":{"rendered":"Un lugar con mucha historia\u2026 que contar:\u00a0Javier Calvo nos descubre el ADN de Els Magazinos a trav\u00e9s de las huellas del tiempo\u00a0"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Cuatro paneles con c&oacute;digo QR nos acercan a los or&iacute;genes y la identidad del mercado gastron&oacute;mico de Baix la Mar<\/strong><\/p>\n<p>&Eacute;rase una vez&hellip; Els Magazinos. El mercado gastron&oacute;mico y cultural de un mundo mejor, situado en el coraz&oacute;n del barrio de Baix la Mar de D&eacute;nia, abre una nueva ventana de comunicaci&oacute;n a la ciudadan&iacute;a. La finalidad no es otra que acercarnos a sus or&iacute;genes y descubrir aquellas cosas de las que ha sido testigo y que, al fin y al cabo, son las que le confieren buena parte de su identidad. A trav&eacute;s de cuatro paneles y sus correspondientes c&oacute;digos QR, Els Magazinos nos habla a partir de diciembre de su historia, la del barrio y, en definitiva, la de D&eacute;nia. Una historia de planos, murallas, barcos, devociones, pasas y juguetes, pero tambi&eacute;n de reyes y validos, de moriscos, de emprendedores y de mareantes (como se llamaba a la gente del mar). Y lo hace de la mano del historiador Javier Calvo, quien ha redactado los textos y ha recopilado las ilustraciones y fotograf&iacute;as que los acompa&ntilde;an. Los art&iacute;culos se pueden consultar adem&aacute;s en la p&aacute;gina web del mercado gastron&oacute;mico. De ellos hablaremos tambi&eacute;n en estas p&aacute;ginas en semanas sucesivas.<\/p>\n<p>La familia Cervera Navarro promueve este proyecto con la intenci&oacute;n de recuperar la esencia hist&oacute;rica de un espacio &ldquo;con alma propia&rdquo;, indica Federico Cervera, convencido de que &ldquo;los espacios y las piedras hablan por s&iacute; solos&rdquo;. La iniciativa, como bien a&ntilde;ade su hija Diana, confiere un plus a la identidad y valor a un espacio gastron&oacute;mico y cultural &ldquo;que guarda muchas cosas detr&aacute;s de las piedras&rdquo;. Porque no solo las instituciones, a&ntilde;ade, han de ser las que den valor a la historia. Por eso, la familia Cervera Navarro invita a quienes visitan y trabajan en Els Magazinos a saborear y conocer los or&iacute;genes de este emblem&aacute;tico lugar y tambi&eacute;n a descubrir y emocionarse con hechos que forman parte de la historia de D&eacute;nia y de Baix la Mar.<\/p>\n<p>El trabajo realizado por Javier Calvo se estructura en cuatro partes: El aristocr&aacute;tico origen de Els Magazinos, Siglo XVIII. &ldquo;Magazins por les marchandises qui viennent par mer&rdquo;; Cuando Els Magazinos se independiza de D&eacute;nia y Magazinos, f&aacute;brica de sue&ntilde;os y el juguete en D&eacute;nia.&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Coches &lsquo;castellanos&rsquo;<\/strong><\/p>\n<p>Si hay algo sobre lo que al visitante no le quedar&aacute; ninguna duda, es que el emplazamiento de Els Magazinos &ldquo;es un lugar con much&iacute;sima historia&rdquo;, como dice Javier Calvo. El Carrer Pont, donde se encuentra el mercado gastron&oacute;mico y cultural, fue el eje vertebrador de Baix la Mar y el camino de salida al puerto natural m&aacute;s cercano a la ciudad. Porque no debemos olvidar que D&eacute;nia ten&iacute;a en el siglo XVII, cuando empieza la historia de Els Magazinos, dos puertos. El actual (perm&iacute;tannos la licencia, ya que poco tiene que ver con aquel) -al que se acced&iacute;a desde el mar pasando entre el Cavall y l&rsquo;Androna- y el de la Marineta Cassiana. En aquella &eacute;poca, un puente construido sobre pilones permit&iacute;a el embarque y desembarque de las mercanc&iacute;as. Ser&iacute;a &eacute;l el que dar&iacute;a nombre a la calle.<\/p>\n<p>En el siglo XVII el barrio de Baix la Mar quedaba fuera de la muralla que proteg&iacute;a la ciudad (Dalt D&eacute;nia) y, por tanto, con solo peque&ntilde;os baluartes, expuesto al ataque de corsarios. Ten&iacute;a pocas edificaciones, aduana y alg&uacute;n almac&eacute;n portuario.&nbsp;<\/p>\n<p>Javier Calvo subraya que la figura del Duque de Lerma, valido de Felipe III, fue fundamental en el crecimiento de la ciudad durante este siglo. Realiz&oacute; importantes obras en el castillo con vistas a las futuras visitas del rey (estuvo en D&eacute;nia en tres ocasiones) y a unas Cortes del Reino de Valencia previstas para 1616, pero que nunca se celebraron. Es en este contexto donde sit&uacute;a el origen de Els Magazinos, un edificio construido como cochera para los carros &lsquo;castellanos&rsquo; de la nobleza, tirados por caballos y m&aacute;s grandes que los carros de trabajo y de menor categor&iacute;a que se empleaban en la zona. Se utiliz&oacute; piedra tosca tra&iacute;da por mar desde X&agrave;bia para las arcadas interiores del edificio, construidas en la misma &eacute;poca que las del Ayuntamiento y hoy recuperadas.<\/p>\n<p>Con el Duque de Lerma ca&iacute;do en desgracia y sin Cortes Reales, las cocheras se transformaron en aduana y almac&eacute;n. Llegamos as&iacute; al origen del nombre del mercado gastron&oacute;mico, un juego de palabras entre el magatzem valenciano y el magasin franc&eacute;s. La culpa, un mapa militar del siglo XVIII con el que tropez&oacute; Calvo y donde se lee &ldquo;magazins pour les marchndises qui viennent par mer&rdquo;.&nbsp;<\/p>\n<p>Durante la Guerra de Sucesi&oacute;n, en las antiguas cocheras reales se abrieron trincheras para poder asaltar la fortaleza del castillo y el edificio en cuesti&oacute;n sufri&oacute; importantes desperfectos. Por cierto, &iquest;saben que Mambr&uacute;, el de la canci&oacute;n, y el escritor Daniel Defoe, autor de Robinson Crusoe, participaron en la defensa de la ciudad durante el sitio de 1708? Es una de las muchas an&eacute;cdotas que encontraremos en los art&iacute;culos del historiador dianense, quien nos explica c&oacute;mo la destrucci&oacute;n de la Vila Vella favoreci&oacute; el asentamiento de nuevos pobladores en Baix la Mar en el siglo XVIII. Adem&aacute;s, all&iacute; no se pagaban los mismos impuestos que Dalt D&eacute;nia ni exist&iacute;a la obligaci&oacute;n de alojar a las tropas en caso de guerra. Ahora bien, la mortalidad era mayor.<\/p>\n<p>Javier Calvo describe bien c&oacute;mo las diferencias entre las &lsquo;dos denias&rsquo; se van acentuando hasta que se produce la segregaci&oacute;n de Baix la Mar, que funcion&oacute; como municipio independiente entre los a&ntilde;os 1837 y 1839 con el nombre de &ldquo;lugar de Diana&rdquo;. El Carrer Pont, plagado de talleres y oficios relacionados con el mar, fue la v&iacute;a principal. Pero la falta de acuerdo con los deslindes, entre otras cosas, dio al traste con la independencia.&nbsp;<\/p>\n<p>El barrio ten&iacute;a m&aacute;s plazas que el resto de D&eacute;nia en el siglo XIX, la exportaci&oacute;n de la pasa a trav&eacute;s del puerto permiti&oacute; el florecimiento de una ciudad y tambi&eacute;n m&aacute;s vocaciones religiosas, tal vez por aquello de &ldquo;las malas bromas&rdquo; del mar y las supersticiones, precisa el autor de los art&iacute;culos. Solo hay que fijarse en los plafones cer&aacute;micos devocionales que a&uacute;n conservan sus edificios.&nbsp;<\/p>\n<p>En el siglo XIX, la exportaci&oacute;n de la pasa a trav&eacute;s del puerto permiti&oacute; el florecimiento del barrio y tambi&eacute;n del resto de la ciudad. El puente de madera para el embarque de pasajeros y mercanc&iacute;as se quedaba peque&ntilde;o y urg&iacute;a hacer obras en el puerto.&nbsp;<\/p>\n<p>Con el declive de la pasa, hab&iacute;a que tirar de imaginaci&oacute;n para salir adelante. Y lleg&oacute; el juguete. En Baix la Mar se instalaron un buen n&uacute;mero de f&aacute;bricas que ocuparon los antiguos talleres de la pasa. Una de las pioneras, la Universal de Jos&eacute; Bordehore, lo hizo en 1908 en el Carrer Pont. La m&aacute;s duradera en el lugar que ocupa Els Magazinos fue la de Jos&eacute; Monllor Linares, &ldquo;un hombre con una visi&oacute;n comercial exclusiva&rdquo;, a&ntilde;ade Javier Calvo. Antes de la guerra reprodujo los personajes de una famosa tira c&oacute;mica -Pipo y Pipa- y despu&eacute;s, los de la factor&iacute;a Disney.&nbsp;<\/p>\n<p>Son solo peque&ntilde;as muestras de &ldquo;una sociedad creativa y con mucha inventiva&rdquo; de lo que el historiador nos habla largo y tendido en sus art&iacute;culos. Vale la pena redescubrir D&eacute;nia y Els Magazinos a trav&eacute;s de ellos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"&nbsp; Cuatro paneles con c&oacute;digo QR nos acercan a los or&iacute;genes y la identidad del mercado gastron&oacute;mico de&hellip;","protected":false},"author":2,"featured_media":29701,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"csco_display_header_overlay":false,"csco_singular_sidebar":"","csco_page_header_type":"","csco_page_load_nextpost":"","csco_post_video_location":[],"csco_post_video_location_hash":"","csco_post_video_url":"","csco_post_video_bg_start_time":0,"csco_post_video_bg_end_time":0,"footnotes":""},"categories":[597],"tags":[],"class_list":["post-42424","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-cultura-ca-es","cs-entry","cs-video-wrap"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v26.6 (Yoast SEO v27.3) - 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