Un estand m\u00e9s gran i m\u00e9s pres\u00e8ncia d’establiments hostalers i comercials. Calp ha refor\u00e7at enguany la seva pres\u00e8ncia en la Fira Alacant Gastron\u00f2mica, que s’inaugurar\u00e0 el divendres i es desenvolupa fins dilluns que ve. El vaixell almirall calp\u00ed, un any m\u00e9s, seran les dues marques registrades, Peix de Calp, i la Gamba Blanca. Per a aix\u00f2 s’han preparat degustacions de la m\u00e0 de la Confraria de Pescadors. Una de gamba bullida i una altra fregida, a m\u00e9s d’una fideu\u00e1 per al dissabte.<\/p>\n\n
Per\u00f2, a m\u00e9s de la gamba, l’oferta gastron\u00f2mica abasta altres productes com la coca maria, l’embotit, el vi i el vermut, gr\u00e0cies a la participaci\u00f3 de forns, carnisseries i cellers que formen part de l’Associaci\u00f3 d’Empresaris i Comerciants (AEMCO). A m\u00e9s, s’ha preparat un showcooking per a portar a Alacant Gastron\u00f2mica la tapa guanyadora de l’\u00faltima edici\u00f3 de FiraCalp, un t\u00e0rtar amb gamba blanca.<\/p>\n\n
El regidor de Comer\u00e7, \u00c1lex Coca, ha ressenyat que s’habilitar\u00e0 un servei d’autob\u00fas gratu\u00eft per a la gent que vulga despla\u00e7ar-se fins a la fira. Una iniciativa que inclou, a m\u00e9s, la polsera que dona acc\u00e9s al recinte firal. El president de AEMCO, Santi Ferrer, ha agra\u00eft \u201cl’esfor\u00e7 municipal perqu\u00e8 enguany ha doblat el pressupost i aix\u00f2 ha propiciat la pres\u00e8ncia de m\u00e9s comer\u00e7os i establiments hostalers en una cita important\u201d.<\/p>\n\n
L’alcaldessa, Ana Sala, apunta que \u201ccrec que val la pena, i molt, ser presents a Alacant Gastron\u00f2mica. El comer\u00e7 i el turisme van de bracet i hem d’estar\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Un estand m\u00e9s gran i m\u00e9s pres\u00e8ncia d’establiments hostalers i comercials. Calp ha refor\u00e7at enguany la seva pres\u00e8ncia…","protected":false},"author":5,"featured_media":114252,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"csco_display_header_overlay":false,"csco_singular_sidebar":"","csco_page_header_type":"","csco_page_load_nextpost":"","csco_post_video_location":[],"csco_post_video_location_hash":"","csco_post_video_url":"","csco_post_video_bg_start_time":0,"csco_post_video_bg_end_time":0,"footnotes":""},"categories":[614],"tags":[3067,902,1759,692],"poblacion":[113],"class_list":["post-114255","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-municipal-ca-es","tag-comerciants","tag-fira","tag-gamba-blanca-ca-es","tag-gastronomia-ca-es","poblacion-calp","cs-entry","cs-video-wrap"],"yoast_head":"\n